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2001 aContribution a l'etude des fermentations
eanalyse chromatographique des acides gras volatils
fJolivet René
210 aAlger
cInstitut agricole d'Algérie
d1957
215 a51 p.
cil.
d28 cm
305 aSep. de: Annales de l'Institut agricole et des Services de recherches et d'expérimentation agricoles de l'Algérie, t. 10, fasc. 6 (Nov. 1957)
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aFermentação
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aCromatografia
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aÁcido gordo volátil
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