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1010 apor
102 aPT
2001 aAspectos bioquímicos e tecnológicos interferentes na cor do pó de tomate
fHelder Fernando França Soares
210 aLisboa
cInstituto Superior de Agronomia
d1997
215 a58 f.
cil.
d30 cm
301 a3288
328 aRelatório de fim de curso de engeharia agro-industrial apresentado no ISA
606 aTomate
606 aLycopersicon esculentum
606 a
606 aProduto vegetal transformado
606 aSecagem
606 aCor
606 aColorimetria
606 aTecnologia de alimento
675 a543.2
vBN
zpor
700 1aSoares
bHelder Fernando Franca
801 0aPT
bIICT
c20051115
gRPC
856 u
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856 u
zClique aqui para ver o índice
856 u
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856 u
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920n
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